D.O. Priorato

Nassos

酿酒工艺 先进行5 天9 度低温浸渍，在进行21 天的低温发酵，发 酵完毕后在进入300L 和500L 的法国和美国的橡木桶里面 进行9 个月的熟成。之后转移在大缸里直到灌装生产。 从地理学角度来说，普里奥拉托是个奇特的地理环境，松 软岩石土壤，但有潮湿水分，是典型的葡萄种植土壤。再 者土壤会吸收日照然后和养分传递给葡萄树。

• 品味

  葡萄园所在地位于海拔300 米，中间被蒙善山谷和苏瑞娜 河隔开，山谷阻挡着冷风进来，只有暖风留在山谷，年平 均温度15°，月下雨量400~600mm

• 品味

  极佳的樱桃红酒体，成熟水果花香，野莓和香草香气，深 入及平衡的木桶香气，夹杂巧克力味和香料味，和优雅的 成熟水果味极佳的融合在一起。

           
  
  
• 分析 - 近似值

  酒精度 15
  酸度 5 g/l
  糖 1 g/l

• 配對